Bestel tot 48 uur vooraf, voor lunch op kantoor tot 15:00 de dag ervoor.

offerte@voorbeeld.nl030 123 4567

Lang buffet met geroosterde groente, salades en zuurdesembrood in een kantoorkantine

Koken voor tien tot vierhonderd gasten

Lunch op kantoor, een borrel na de vergadering of een bruiloft in de boomgaard. We koken in onze keuken aan de Cartesiusweg met groente van boeren rond Utrecht, en we brengen het zelf.

Stel je menu samenOf bel Mares

Vanaf 14,50 euro per persoon. Gemiddeld 9,1 uit 286 beoordelingen.

Collega's pakken broodjes en salades van een vergadertafel

Op kantoor

Van een vaste lunch voor 30 collega's elke dinsdag tot een broodjeslunch voor een heidag. Op tijd geleverd in herbruikbare kratten, die we de volgende ochtend weer ophalen. Bestellen kan via een vaste link per kantoor.
Lange gedekte tafels voor een bruiloft in een boomgaard

Op je feest

Bruiloft, jubileum of tuinfeest: we koken ter plekke, met eigen koks en bediening. Geen zaal? We kennen twaalf locaties tussen Houten en Maarssen, van een kas tot een kerk. Je proeft het menu vooraf met z'n tweeën aan onze keukentafel.

Stel je menu samen

Gelegenheid

Zuurdesem van bakkerij Blom, Utrechtse kaas, gerookte forel, eiersalade met bieslook, soep van de dag en handfruit.

Erbij

€ 580

40 gasten, lunch à 14,50. Inclusief 9% btw, bezorging binnen Utrecht gratis.

Vraag deze offerte aan

Mares en haar keuken

Mares Veenstra kookte acht jaar in restaurants in Utrecht en Gent. In 2015 begon ze met lunches voor drie kantoren op het Werkspoorkwartier. Nu werken er veertien mensen in de keuken en op de bus, en koken we elke werkdag zo'n zeshonderd lunches.

Groente komt van Tuinderij De Kromme Rijn en zorgboerderij Rhijnauwen, vlees van een slager in IJsselstein. Wat de boer die week heeft, bepaalt de salade. Brood bakt Blom aan de Twijnstraat, de kaas komt uit Montfoort.

We rijden met twee elektrische bussen en leveren in herbruikbare kratten en schalen. Wegwerpbakjes gebruiken we alleen als je erom vraagt, en dan van karton.

„Een buffet is pas goed als de laatste gast hetzelfde bord krijgt als de eerste.”Mares Veenstra
Mares Veenstra proeft een saus in de keuken Kisten prei, wortel, boerenkool en pompoen van de tuinderij Een kok richt borden op in de keuken

Onlangs gekookt

Kok grilt groente en spiesen op een tuinfeest
Tuinfeest in Zeist, 80 gasten. Twee koks aan de grill, salades van de tuinderij.
„Mares belde de dag ervoor nog om het weer te bespreken. Om tien uur stond er een tent.”Fleur Mulder, Zeist
Desserttafel met chocolademousse en appelcrumble
Advocatenkantoor op de Maliebaan, 60 jaar, 140 gasten. Walking dinner in vijf gangen.
„Niemand stond in een rij. Na afloop vroegen drie klanten wie de catering deed.”Noor Bakker, office manager
Medewerkers dragen kratten met lunch een kantoor binnen
Vaste lunch voor een softwarebedrijf in Leidsche Rijn, elke maandag en donderdag, 45 collega's.
„We zaten twee jaar bij een andere cateraar op de dinsdaglunch. Hier wisselt de soep echt elke week.”Pieter van Leeuwen, Leidsche Rijn

Gemiddeld 9,1 uit 286 beoordelingen van opdrachtgevers.

Offerte aanvragen

Binnen één werkdag heb je een voorstel met menu, prijs en planning. Bellen mag ook: 030 123 4567, werkdagen van 8:00 tot 17:00.

Hoeveel gasten minimaal?

Tien voor lunch en borrel, dertig voor buffet en walking dinner. Kleiner kan op vrijdag, vraag het gerust.

Houden jullie rekening met allergieën?

Ja. Elk gerecht heeft een kaartje met de veertien allergenen. Glutenvrij en halal koken we apart, met eigen bakken.

Tot wanneer kan ik het aantal gasten wijzigen?

Tot drie werkdagen vooraf zonder kosten. Daarna rekenen we maximaal tien procent minder dan opgegeven.

Kunnen jullie ook drank verzorgen?

Ja. Koffie, thee, sappen van Fruitteelt Van der Wind en een wijnselectie van een slijter in Wijk bij Duurstede. Bier van de tap kan vanaf 50 gasten.

Wat gebeurt er met wat over is?

Je mag het houden, verpakt en gelabeld. Wat we terugnemen, gaat naar de Voedselbank Utrecht.

← Terug naar het Lab